二星干洗店需要达标的内容有哪些
一、经营场地
1、经营场所建筑安全,,装潢具有高.档品质,空间布局实用、大方。洗染店经营面积不少于120平方米。
2、经营场所在户外醒目位置安装牌匾,门面装饰美观大方,有企业特色,明示宣传用文字书写要规范。
3、经营场所衣物收付、加工生产、存放区域划分有序,存放干净衣物设施保洁能力要好。
4、经营服务场所整洁、宽敞、明亮、透视空间具有鲜明的经营特色。
5、设有顾客休息的场所、设施,备有饮用水、小食品、阅览物,应具备电话通讯、互联网接入服务条件。
二、服务设施
1、经营服务场所光线充足,地面、墙面易清洁、不脱落、通风良好,应具备上、下水设施,制冷、取暖设置。
2、经营服务场所在安全、卫生、消防方面符合归家要求,并配有专人管理,定期检查。
3、应配有与经营项目(水洗、干洗、织补、熨烫、皮革护理等)、经营规模相适应并符合归家有关规定的专用洗染、服装消毒、保管、安全、污染防治等设施设备。
4、设备整洁完好,经常定期维修保养。
三、经营管理
1、店堂醒目位置悬挂营业执照、服务项目、价目表、服务公约等。
2、建有人力、财务、生产、质量以及消防、安保等企业经营管理制度,并有检查考核办法。
3、建有信息管理平台,实现信息化管理。
4、价格生产采用国际先进技术,制定有各生产服务环节统一的操作规程、质量标准、服务规范、安全生产等规章制度。
5、建有健全的用工档案。
6、应订有正式的企业标准,不少于六项。
7、建有质量管理体系,应有个ISO09000认证。
8、店堂内应有辅助洗染、贮存的科普知识及企业文化宣传栏等。
9、明示本店的服务规范和岗位责任制。
四、服务规范
1、开设有水洗、干洗、染色、织补、熨烫、皮革护理、事故救.治等服务项目,并有满足顾客需求的服务措施。
2、服务人员统一着装,佩戴标牌,举止端庄大方,热情礼貌,谈吐清晰,讲普通话,前台有能使用英语进行交流的服务人员。
3、加工服务过程应执行统一的操作程序。
4、准守收发衣物的手续制度。
五、技术力量
1、所有从业人员都要经过技术培训,考核合格,执证上岗,全部一线生产人员应具备初级{国家职业资格无机}及初级以上职业资格,高级(国家职业资格三级)及高级以上人数不善于总人数的30%。
2、应由高级技师主持技术工作。
3、各工种有技师在生产一.线。
4、应具有专门的技术研究、开发能力。
5、建立健全的技术档案及管理制度。
应有系统的员工培训规划和制度,有培训师资格。