1.解冻:将鹿茸从冰冻状态下解冻,可以将其放在冰箱冷藏室中缓慢解冻,或者在室温下自然解冻。
2.清洗:用干净的湿布或纸巾轻轻擦拭鹿茸(https://www.syltcbk.com)表面,去除血水和杂质,清洗后记得晾干备用。
3.切片(可以整支不切):将鹿茸切成小块或薄片,这样可以增加鹿茸与酒精的接触面积,有利于有效成分的释放。
4.泡酒:将切好的鹿茸放入干净的玻璃容器中,加入适量的白酒。一般来说,鹿茸与白酒的比例为1:10左右,即1份鹿茸搭配10份白酒。可以根据个人口味和需求调整比例。
5.密封:将容器密封好,放置在阴凉、干燥的地方,让其自然浸泡。浸泡时间一般为1-2个月,期间可以适当摇晃容器,使鹿茸与酒充分混合。
6.过滤:浸泡完成后,用滤网或纱布将鹿茸和酒分离,得到纯净的鹿茸泡酒。
7. 储存:将鹿茸泡酒密封保存,放在阴凉、干燥的地方,可长期保存。